Massa de Coxinha fácil

 

 Ingredientes

• 3 xícaras de água
• 4 xícaras de farinha de trigo
• ¾ de xícara de óleo
• 2 caldos de galinha
• Como fazer
  1. Ferva a água com os caldos de galinha e o óleo
  2. Quando estiver fervendo, desligue a panela e coloque a farinha de uma vez.
  3. Misture até ficar uma massa lisa e homogênea. Deixe esfriar e use o recheio de sua preferência
  4. Passe em uma clara de ovos e depois na farinha de rosca
  5. Frite em óleo quente